Parmigiano Reggiano DOP stagionato 13 mesi Bollino Verde - "Best Choice" - Peso 20kg ca.

Parmigiano Reggiano DOP stagionato 13 mesi Bollino Verde - "Best Choice" - Peso 20kg ca.
Il Parmigiano Reggiano con stagionatura minima di 13 mesi.
Formato: 20kg ca.
€ 320,00

Dettagli

Il Parmigiano Reggiano “Best Choice” ha tutto il sapore della zona Reggiana. I verdi pascoli e la temperatura mite delle zona rendono il latte più leggero, e quindi un formaggio con meno grassi.

Lo Chef consiglia
Perfetto con vini bianchi secchi. Puoi gustarlo a cubetti, ottimo per una pausa appetitosa.

Conservazione
Una volta effettuato l’acquisto, è consigliato che venga tenuto in ambiente refrigerato al fine di preservare tutte le sue caratteristiche aromatiche e garantire una conservazione ottimale del prodotto. Il Parmigiano Reggiano preconfezionato sottovuoto può essere conservato in frigorifero ad una temperatura fra i 4 e gli 8 °C. E’ importante assicurarsi che la confezione sia sigillata e integra, e che non sia esposta all’aria.

Valori Nutrizionali
Il Parmigiano Reggiano contiene il 30% di acqua e il 70% di sostanze nutritive: vitamine, minerali e proteine. Altamente digeribile, naturale, il Parmigiano viene altamente consigliato per le diete ad alto contenuto di calcio. E’ consigliato per diete salutari e per sportivi.

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