Parmigiano Reggiano DOP stagionato 30 mesi Bollino Oro - "Best Choice Prodotto di Montagna" - Peso 300g ca.

Parmigiano Reggiano DOP stagionato 30 mesi Bollino Oro - "Best Choice Prodotto di Montagna" - Peso 300g ca.
Il Parmigiano Reggiano quando raggiunge i 30 mesi di stagionatura... raggiunge l’eccellenza culinaria.
Formato: 300g ca.
€ 9,00

Dettagli

Il Parmigiano Reggiano quando raggiunge i 30 mesi di stagionatura...raggiunge l’eccellenza culinaria.
Questo formaggio, il più ricco di elementi nutritivi, è più asciutto, friabile e granuloso.
Il sapore è più complesso con aromi più intensi e con note speziate più marcate. Il tocco inconfondibile dei casari, l’aria dell’Appennino e i profumi inconfondibili dell’Emilia tutti racchiusi in un’unica forma di Parmigiano Reggiano.

Lo Chef consiglia
L’abbinamento con vini rossi di elevato corpo sono eccellenti, anche con vini bianchi passiti e da meditazione.
Delizioso con Mostarde, sublime con Mieli aromatizzati. Perfetto con gocce di Aceto Balsamico.

Conservazione
Una volta effettuato l’acquisto, è consigliato che venga tenuto in ambiente refrigerato al fine di preservare tutte le sue caratteristiche aromatiche e garantire una conservazione ottimale del prodotto. Il Parmigiano Reggiano preconfezionato sottovuoto può essere conservato in frigorifero ad una temperatura fra i 4 °C e gli 8 °C.
E’ importante assicurarsi che la confezione sia sigillata e integra, e che non sia esposta all’aria.

Valori Nutrizionali
Il Parmigiano Reggiano contiene il 30% di acqua e il 70% di sostanze nutritive: vitamine, minerali e proteine. Altamente digeribile, naturale, il Parmigiano viene altamente consigliato per le diete ad alto contenuto di calcio.

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